L'eau est le constituant principal de la cellule vivante
- Elle représente environ 80% des liquides cellulaires
- Elle transporte les nutriments dans le sang,débarrasse l'organisme de ses déchets, stabilise la température du corps
- Elle représente 40 à 60%de la masse corporelle (%variant en fonction de l'âge)
- 75% pour les nourrissons
- 50% après 50ans
- 72% de la masse musculaire
- 20 à 25% de la masse graisseuse
- 22% de la masse osseuse
Deux sujets possédant la même masse ,la proportion de l'eau sera supérieure chez le sujet musclé
L'ELIMINATION
- L'organisme humain perd chaque jour 2 à 3 litres par:
- L'URINE:à raison de 1.3 à 1.5 litres
- Fabriquée par les reins dont la fonction principal est de filtrer les liquides sanguins et de réabsorber les nutriments essentiels (protéines, minéraux...)
LA PEAU : sous forme de sueur
Dans les conditions atmosphériques normales, 500 à 700 ml de sueur sont éliminées chaque jour.Ce volume augmente spectaculairement pendant l'effort
Au repos la perte est de :
- 4 à 20 ml / heure
- 100 à 500 ml / heure lors d'efforts moyens
- 500 à 2000 ml / heure lors d'efforts intenses
Cette augmentation permet de dissiper la chaleur produite dans les msucles par les réactions métaboliques libérant de l'énergie
L'AIR EXPIRE : quelques gouttelettes d'eau sont contenues dans chaque bouffées d'air expiré, qui représente 250 à 300 ml d'eau éliminés par la respiration quotidiennement
LES SELLES : les matières fécales contiennent 70% d'eau
Dans des conditions normales les pertes d'eau sont de 100 à 200 ml , mais peuvent atteindre 1500 à 5000 ml (5 litres) en cas de diarrhées ou de vomissements.